В Подмосковном регионе будут развивать грибоводство

В Подмосковном регионе будут развивать грибоводствоРуководство Подмосковного региона приняло решение наращивать объемы производства шампиньонов. По данным globalventure.ru, в следующем году планируется выпустить в два раза больше продукции, чем в этом.

По словам главы Подмосковья Андрея Воробьева, сегодня область обеспечивает себя этой продукцией только на 21%, а в целом в стране закупается 95% шампиньонов. Власть региона планирует уделить особое внимание сельхозотраслям, в которых задействованы высокотехнологичные процессы, поэтому принято решение выйти на количество продукции грибоводства в следующем году равному 10 тысячам тонн.

Руководитель профильного министерства области Дмитрий Степаненко заявил, что сейчас ведутся поиски места под строительство двух новых площадей для этой отрасли. На одной из них планируется строительство грибного комплекса, на второй – предприятия по производству растительного мицелия для выращивания шампиньонов.